Serveringsbevilling

Hvis du vil åpne et sted hvor du skal servere mat og/eller drikke, må du ha serveringsbevilling og bestått etablererprøven for serveringssted.

Et serveringssted er et sted der mat og/eller drikke blir servert, og hvor gjestene har muligheten til å spise og/eller drikke på stedet. Slike steder kan være restauranter, kafeer, puber, gatekjøkken, foodtrucks og faktisk bensinstasjoner.

Les mer om - Krav og skjema ved skjenkebevilling

Slik får du serveringsbevilling

  • Serveringsstedets daglige leder må først ha bestått etablererprøven for å søke om serveringsbevilling. 
  • Serveringsloven krever rent rulleblad (uklanderlig vandel) av daglig leder. Vi henter vandelsuttalelse fra skattemyndighetene og politiet.
  • Ved eierskifte må du søke om egen serveringsbevilling senest 30 dager etter inngått avtale om overdragelse.

Les mer om - Etablererprøven

Fyll ut  - Digitalt søknadsskjema for serveringsbevilling

Dokumentasjon til søknad

  • Firmaattest for alle selskaper som er involvert i driften
  • Tegninger av skjenke- og serveringslokalet det søker bevilling for både ute og inne
  • Dokumentasjon for bestått etablererprøve
  • Kjøpekontrakt når der er inngått avtale om overdragelse av virksomhet med skjenkebevilling
  • Adkomstdokumenter i form av leiekontrakt, framleiekontrakt eller franchiseavtale
  • Skatteattest for bevillingshaver
  • Utskrift av aksjeeierbok
  • Ved søknad om uteservering må det sendes med tillatelse fra grunneier
  • Beskriv hvordan stedet er tilrettelagt for personer med nedsatt funksjonsevne, inkludert tilgjengeligheten til hele lokalet og toalettene.

Kan du ikke levere skjema digitalt? Du kan laste ned og fylle ut papirskjema dersom du ikke har mulighet til å levere digitalt.

Last ned søknad om serveringsbevilling (PDF, 124 kB)